2021年2月アーカイブ

白菜も洋風に

user-pic
0
賞味期限ぎりぎりのひき肉があったので、これで何を作ろう~?と思ってグラタンを作ることにしました。

本当は白菜と一緒に重ね焼きとかにしようかとも思いましたが、何となく洋風な感じにしたかったので、グラタンにしました。
もちろん白菜も使ったんですが、でも白菜って意外と洋風な味付けにも合うんですよね!

最近のお気に入りは白菜のミルク煮です。
ミルク煮というと洋風っぽいですが、でも味付けは白だしだったりするので、和洋折衷な感じでしょうか(笑)。
レシピを調べてみると、けっこうグラタンとかトマトソース煮なんかも出てきたりするので、いろいろ使えていいですね。

新型コロナウイルスの感染者数は減ってきていますが、油断することなく引き続き感染予防していきましょう!

カテゴリ

このアーカイブについて

このページには、2021年2月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2021年1月です。

次のアーカイブは2021年3月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

リンク