2018年11月アーカイブ

最近、ちょっとすき焼きが好きな薬剤師です。

でもすき焼きって、カロリーではなく糖質の観点からみると、肉よりも調味料にかなりの砂糖を使ってるんですよね・・・。
ちょっと前から糖質をなるべく抑えるようにしていて、栄養成分表なんかをよく見るようになったんですが、ついついカロリーを見てしまうことが多いです。
でも今はカロリーはあまり見ないで、糖質のほうをチェックするようになりました。
そうなると、本当は肉を食べるならすき焼きよりもしゃぶしゃぶのほうがよさそうですね・・・。
市販の割下なんかだとかなりの量の砂糖を使ってそうなので、自宅で作るときはパルスイートとか、糖質の低いものを選ぶといいかもしれません。

さあ、もう12月ですね。
またまた太る時期になってしまいました・・・。

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